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十二味 Twelve Flavors

餐廳的裝修古色古香,並以熊貓作主題;設有吧台及現場樂隊表現。餐廳主打傳統川菜,可選擇辣度。餐廳以手機下單,十分方便。

川燒 Chuan Shao

串燒及燒物一向深受港人喜愛,愛其香口又惹味。位於尖沙咀旗艦店及佐敦新店,就特別以四川風味的串燒及燒物作主打,獨有的調味料及串燒之香,吸引了無數的串燒迷,當中更不乏大批明星棒場,非常熱鬧。
由選用食材至烹調方法,店主Lawrence 同大廚都非常有心思。他們每日都會到街巿購入最新鮮,最生猛的海鮮,例如象拔蚌、貴妃蚌、鮮魚等;又會親身到訪四川,搜羅香料及獨特菜式,讓客人一嚐獨特滋味。其中深受歡迎的川香肉碎茄子,就以起過十款四川香料製成的川醬作調味,惹味非常,難怪連明星也極力推介。
特色四川日式混合串燒食品超過100款串燒‧燒物
另外每個月大廚創出不同創意串燒‧燒物新款涼菜迎接夏天來臨等客人每一次嚟到都有一種意想不到的新鮮感!

至尊重慶雞煲 Supreme Restaurant

<div class="crop-title">至尊重慶雞煲</div>
<div class="crop-desc">是全港第一家重慶雞煲火鍋放題店。店主經營火鍋店數十年,對重慶雞煲非常有<br><br>研究。其原煲即煮的重慶雞煲,依照重慶大廚的正宗秘方,品質有保證。<br><br>重慶秘方雞煲配料用上花椒、辣椒、大蒜、丁香、豆寇、肉薑及洋葱等十多種由重慶直送的香料,配以大廚的秘製醬汁,麻辣飄香,甚具口碑;2斤半重的走地雞生煮至熟,肉汁豐盈且質感嫩滑。五十多款配料任點任食,如腍滑美味的養顏花膠、彈牙可口的魚片頭、蜂巢外形的淮陽凍豆腐等,配上麻香四溢的雞煲湯汁煮熟,甘香惹味。放題啤酒、汽水亦全部任飲,讓大家吃得更盡情。</div>
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富臨薈 FL Fusion

提供正宗川菜、新派粵菜及精緻點心的摩登中菜館,點心賣相有別一般傳統酒樓,更以有如西式下午茶的三層架盛著點心拼盤。

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