蘇媽廚房 SoMa Kitchen

昨晚一行20人以包場形式到太子品嚐位處於酒店內1/F的「蘇媽廚房」的出品，菜單中有清新健康的牛油果炒飯，也有邪惡惹味的羊架，還有連老友記都食到比個like嘅豬肋骨。甜品有藍莓芝士餅、桂花糕...... 總算無選錯地方。每人平均消費只喺280元，相約過程菜單因應喜好修改了多次，因為要遷就一班老友記，還特定點了「芝麻豆腐」估唔到呢班好動老友記話有驚喜，試得出老闆蘇媽用心的烹調。服務也令大家盡興，如果要挑剔就係平日散餐選擇唔多，不過就啱我啲有選擇困難症嘅客人了^^

同朋友去蘇媽度食飯聚會，環境寧靜舒服樓底高，可以好好傾下計，唔會好似坊間D餐廳咁嘈， 每一樣食物都係蘇媽親自處理， 健康好味，係新式素菜， 重點係可以食出原材料味道， 每一樣菜式都有驚喜！ 喜歡什麼口味亦都可以同蘇媽講，佢會配合！總之係好味道，一定會再來，尤其喜歡佢嘅甜品， 簡直係一絕?，好喜歡佢個流心牛角包，今次試咗奶黃味，下次一定要試埋綠茶味，佢會幫你整熱咗食，味道唔會好甜，超吸引佢唔係只有素菜食，亦都有扒類供應，任君選擇知道佢有時星期日會做素食自助餐， 點樣都會要試一試。另外下午都係一個coffee shop，用來hea住等朋友就啱晒！

主張無味精的廚房，有回家吃飯的感覺。雖然餐牌上款式不是太多，可以食得出用心製作，值得一讚是足料靚湯。餐廳還有素食、素湯供選擇，也做得非常出色。在香港比較少有原味道餐廳，值得指介