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Door Photo
地址
青敬路33號青衣城2樓203號舖
交通指引
港鐵青衣站 F 出口, 港鐵青衣站 G 出口, 港鐵青衣站 A2 出口
電話號碼
26185038
餐廳簡介
支付方式
Visa
Master
AlipayHK
支付寶
現金
銀聯
座位數目
100
其他資料
當面支付

牛摩 Wagyu More

Bookmark count
997
District
Cuisine
Price Range
$101-200

評價

$99 抵到爆既日式火鍋
等級4 J______L 04/08/2020 - 18:00
170
牛摩青衣青敬路33號青衣城2樓203號舖今晚同屋企人去左青衣城買嘢,唸住順便行陣食埋飯啦,行行下見到呢間<牛摩>,完全比佢呢個promo吸引左,心唸有無睇錯呀日式火鍋放題只係$99蚊仲要免加一,再望多兩眼係真架,9點後入座就有呢個優惠,我地咁為食當然一定要試下啦一坐低職員即刻問我地揀咩湯底,有成10款揀真係有d選擇困難症呀,唸到頭都大埋,哈哈。。順帶一題,呢到係一人一鍋,好衛生企理架$99蚊須然係最平價既套餐,但都有齊豬肉牛肉雞肉,任點任食架,而且一D都唔馬虎,全部都大大碟肉質新鮮,唔會因為平而將貨就價另外,出面仲有幾拾款食物可以任囉,真係好豐富,而且全部都有蓋掩住食物,非常衛生,值得一讚除左火鍋配料之外,餐廳仲有日式前菜(中 華沙律,螺肉), 壽司。。。最後食飽,記得要食埋個乳酪雪糕做甜品,咁就好完滿無花無價,3個人食真係每位$99x3 =$297無任何附加費同加一,非常抵食強烈推薦大家多d黎幫襯,抵過快餐店打邊爐
滿足燒肉邊爐夜
等級3 ChanOlympic 04/09/2020 - 18:00
168
每次夜晚行經牛摩都總會好多人等緊位,今次終於約左朋友仔一齊去試下。我哋決定食豪少少,揀咗極品牛小排加海鮮放題,呢個本身已經包埋豚肉同雞肉。原來除咗邊爐之外,仲可以燒埋肉,好新奇有趣,我都係第一次試,店員仲好用心教我地點燒。我地越燒越過癮,燒左一整碟牛小排同牛舌,兩樣都係薄切,入口即融。仲燒左一盤海鮮,包括蝦、魷魚、帆立貝,特別推介燒魷魚,夠晒爽口彈牙。佢配有秘製醬料用黎調味,少少辣辣地,加落燒肉度更加惹味。另外仲有兩舊仔骨膠原用黎舊肉太乾ge時候加。之後我地就揀左湯底打邊爐,一人一個自私鍋,分別揀咗豚骨濃湯同壽喜燒。本身自取配料都有唔少選擇。各式各樣ge丸,每樣一粒試下主力都係留番個肚食肉,豬牛雞各一?,全部肉質口感都唔錯。呢餐食得好滿足,食到撐住個肚走。走ge時候岩岩到黑夜時段,$99免加一,超抵,下次又可以再黎食過。
滿足牛肉放題
等級4 Derek.8621 04/09/2020 - 18:00
239
趁住呢幾日天氣仍然凍凍地,一於同女朋友去青衣城「牛摩」食放題。我地揀咗「美國極品牛小排+海鮮放題」。90分鐘,任食極品牛小排、特級牛肉、精選牛肉、豚肉、雞肉、帆立貝、海蝦、墨魚仔。最適合肉食獸一族。首先係燒肉的食法。放D牛油落去個煎PAN度開鑊,再放上極品牛小排,由於個電子爐溫度夠高,燒一燒就食得,真係好香牛肉味!帆立貝、海蝦、墨魚仔呢啲海鮮都好適合燒肉的食法,香噴噴的油脂味,真係好滿足。食到咁上下,就轉火鍋。火鍋係自選湯底,一人一鍋,唔洗驚同檯食飯口味唔夾,自己鍾意食咩就食咩,夠晒自由。我揀咗日式壽喜鍋,甜甜地,仲有生雞蛋提供,可以點醬。餐廳供應唔同種類的肉丸、芋絲、腸仔、魚蛋、蔬菜、烏冬、蕎麥麵,不過因為之前已經食咗好多牛肉,好滿足,真係眼闊肚窄。飲品都係任飲,可樂、橙汁、蘋果汁,大路嘅選擇都有。當然都仲有雪糕甜品,但我食唔落喇。
全面防疫、安全進食
等級4 盧旺達 04/01/2020 - 18:00
89
自從上星期實施咗控制四人以下同枱在外用膳之後,我發現唔係間間食肆都做得到,今晚去咗青衣城嘅牛摩,防疫措施做得足,入座前例牌度體溫+用搓手液洗手,呢間舖寬闊,可以間枱座,足夠枱與枱之間有1.5米距離,坐得安心;去過牛摩都知係半自助餐形式,疫情後啲食物都加上獨立蓋保護,加上一人一爐,食得放心。美國極品牛小排+海鮮放題,平日晚市90分鐘放題,$295成人。牛小排叫咗幾個round已回本,質素都唔錯,油脂分布平均,海洋就有海蝦及帆立貝,原本有埋墨魚仔,但侍應話無返工貨。一餐可有兩種食法,先用牛脂起鍋煎香肉類及海鮮,後可轉換湯底做火鍋,有九款免費湯底選擇,而佢哋嘅博多美人骨膠原啫喱雞白湯加10蚊,至於自助式,我推介草莓沙冰,鍾意草莓酸酸甜甜,有草莓香味,仲食到D草莓子;牛摩板燒、芝士豆腐、各種蔬菜都唔錯。
緊張時刻的優質選擇
等級3 蜥蜴 03/30/2020 - 18:00
74
香港人最鐘意就係打邊爐,但由於最近情況緊張已經忍耐左好耐冇出街食飯。朋友介紹呢間邊爐放題全面提供一人一鍋,就決定靠佢解放一下壓抑多時嘅食慾。八九點嘅時間,入座率大約4成,可以保持安全距離坐,食得放心。選了特級牛+海鮮嘅套餐,先上第一set肉類。不愧係高級牛,雪花分佈非常均勻。本來打算打邊爐,店員仲介紹左可以用煎肉嘅方法,享受同一款牛唔同嘅風味。煎肉有d難度,筆者呢類鮮於下廚嘅人煎左幾塊尚算合格香口嘅牛之後就放棄左,回歸打邊爐。等湯滾嘅途中可以攞下嘢飲,有冷熱飲品,仲有沙冰同乳酪雪糕。打邊爐當然有丸腸類,呢度好豐富。壽喜燒湯底會配一隻生雞蛋,撈落碗度,不但可以沾到蛋汁添加味道,更可以令滾燙嘅食物降一降溫,呢一點係日本人飲食嘅智慧黎。特級肥牛淥熟左同樣睇到油脂分佈,放入口一咬油脂嘅嫩滑口感出曬來,很爽口。珍惜食物,食得曬先好攞,試下這幾款平時最喜歡的打邊爐丸類就好。印了店鋪嘜頭的丸很可愛,也拿了,雖然味道冇乜特別。當中花枝丸很鮮味,口感也彈牙,花枝粒很爽脆。打邊爐湯底越打得耐就越美味,用健康嘅蔬菜同菇類索湯食係最正嘅方法。夾住那塊是響鈴,索湯嘅神器。海鮮的部分,蝦很爽口,扇貝鮮甜。驚喜的牛

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