巴士比 Busy Bee

呢間小店位於巷仔入面，好唔起眼，唔係同事介紹根本唔會留意得到?趁下午茶時間就嚟到小店買咗西多士同蘋果甘筍汁??同事果然無介紹錯！真係好好食！???西多士係即叫即炸，大約要等十五分鐘，但係熱辣辣又好食嘅西多士係值得被等待的！西多士炸得乾身，唔會感覺好油膩...入面亦都有一層薄薄嘅花生醬?但係唔會好甜，略嫌搽得有啲唔均勻?西多士上面亦淋上咗煉奶同有一片半溶嘅牛油，感覺好邪惡，但係真係好滿足！至於蘋果甘筍汁係現場即搾，飲得出係真材實料，而且甜度適中??推介?

巴士比重新在太古坊開鋪，當然要試下啦。生果杯 - 大大粒生果，又新鮮又清甜多汁，點可以唔試。沙律盒 - 沙律汁剛剛好，當一餐輕食午餐一流。老闆新推介個米粉，又滑又爽，夾埋個香濃湯底，食完仲想再添，而且飲哂成碗湯都唔口渴，正！仲有香草豬肉丸加菜，健康得黎又好味。仲有個豬扒包推介，要留番下次來再試?

已有一段時間無在此寫食評，今次是為了支持這間小店，老闆及老闆娘用心做每一種的食物，親切的服務態度，平民價錢。?我每星期光顧兩至三天，無論是早餐、午餐、什至下午茶。蛋治有少少蛋汁不是全熟，蛋有一寸厚，非常滿足。奶醬多多餡，就算是外賣回到公司仍然有點脆，多士做得很不錯。豉油雞肶也是推介，肉質滑溜，鹹淡適中。輪到飲品，奶茶是老闆自己調配茶的濃度，絕不比茶餐霢遜色。木瓜奶及香蕉也是推介，我的同事必飲之一。生薑茶的味夠濃薑夠辣。小店除了生果、三文治及飲品外還有湯粉或麵，蕃茄通粉是我必食之選，雞湯底喝完也不口渴，每次必定喝清，鮮紅又厚肉的蕃茄，是老闆親自挑選。支持小店，繼續努力。??

多次搞活動都要叫到會，記憶中人人聽到叫到會食物都有點抗拒。直至有朋友介紹”巴士比” ，一行25人參觀手工啤酒廠，喺”巴士比” 點左6款食物，與店主交收食物離開後，店主仲好細心打黎提醒我地 鹽酥雞要儘快開蓋，否則好易變淋，店主真係好有❤️。結果25人一致認為，今次嘅到會係 「色香味俱全」, 太好喇??咁我以後唔洗煩喇?鮮果栟盤 ，鹽酥雞栟魚豆腐，咖哩魚旦、豬皮、蘿蔔， 豉油皇雞中翼， 香茅豬扒雞扒, 泰式炒雜菜