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Door Photo
地址
富明街1號寶富大樓2樓J室
交通指引
港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約3分鐘
電話號碼
28056678
餐廳簡介
支付方式
Visa
Master
現金
座位數目
0
其他資料
電話訂座
酒精飲品
賞訂座積分
網上訂座
室外座位
加一服務費
切餅費
Wi-Fi

Fleur de Sel

Bookmark count
9983
District
Cuisine
Price Range
$101-200

評價

下次再來
等級2 viol 05/20/2020 - 18:00
38
哩間餐廳位不多,食個一晚見walk in 的人就無位了~侍應及廚房都係外國人,侍應耐不耐會過嚟傾幾句,張張檯D人也好enjoy 大家互相交流下,感覺幾warm ~ 叫食物個時,侍應又好熱心介紹食乜飲乜~食完又冇趕你走食物方面(餐牌#30,忘記了叫乜名)夠香,而且D汁剛剛好,料比較多(之前食過其他餐廳,料少d)環境方面,小店,所以有dd迫,不過,接受到。只係空間小,你會覺得裡面好嘈入去會即刻探熱及即時g d消毒搓手液你用。
We’ve been here few times
等級2 xulisa 05/05/2020 - 18:00
0
We’ve been to Fleur de sel a few time and just keep going back . The restaurant is a little piece of France in the heart of Hong Kong . They are not only Galettes and Crepes, you must to try the homemade duck confit ,lamb shank and all the special on the blackboard !! The chef and his wife were really helpful ,you won’t be disappointed!
Crepe or Galette?
等級4 fionwan 04/30/2020 - 18:00
35
睇到新聞介紹呢間餐廳,今日6pm過黎試下法式薄餅。餐廳係採取露天設計,冇冷氣,但係有風扇。感覺幾relax,係石屎森林裏面嘅一個綠洲咁。cold chocolate ,小朋友見到美麗嘅圖案開心,飲管係用鋼飲管,環保啲。Cabonara with black truffle ,個汁做得幾稠,習慣想食慣咗有生雞蛋係上面嗰隻意粉,麵條都幾煙韌。kinder surprise crepe,有一隻出奇蛋同埋玩具,另外加咗一個雲呢拿雪糕。小朋友有得食有得玩好開心,個餅皮都幾滑嘅。la chef complete ,今次係第一次食Galette ,我覺得個餅好鞋,好乾,唔太鍾意食鹹嘅薄餅,d mushroom 幾好食,應該係用來做早餐,但係我選擇咗夜晚食?試吓其他國家嘅嘢食都幾開心,今次係因為去山頂行吓,行之前過嚟試吓呢間餐廳,我覺得可以一試??
法國風尚
等級4 美食搜查員 06/09/2019 - 02:00
451
基本上如果沒有網上食評的介紹是沒可能會去這一間餐廳,這棟類似住宅,而且好像烏煙瘴氣的地方,我不會進入,今次一試真是難忘。 先講環境店子雖細,但做出走廊及壁爐效果,而且空間感足夠,用色主要是灰色及白色有時代感,想不到這裏外國人的比例比香港人及國內人更多。前菜Samoussas,其實都唔知是什麼,來到後出奇的好吃,三角形的外皮麥味很重,裏面有芝士及雞肉分量的比例及調味也恰到好處,不點甜酸醬也很好吃。La Terre- Neuve,裏面有三文魚菠菜及半孰蛋,外皮的麥味很重加上小小鹹的三文魚同蛋黃汁感覺清新,而菠菜呢亦都沒有太濕影響口感。甜品點了La Poire,重點是醃製過的梨不會太甜但有梨的質感唔會太淋。這裏的食物最適合早餐及午餐吃。味道: 新鮮可口環境: 優雅衛生: 很好服務: 不錯抵食: 一般
會再去食既餐廳
等級2 Kaykaykayyyy 11/16/2019 - 01:00
547
呢間算系近一個月以黎試既新餐廳會再想去既一間,個廚係法國人,而且見到網上評價高,今日一試果然無失望?洋蔥湯叫左一個share,上面系焗脆左既芝士,個湯好甜,我唔太中意食洋蔥都接受到?帶子帶子煎到出面少少焦,但入面仲系好嫩滑,一d都唔乾,配炒磨菇同洋蔥,個汁太咸甜,完全要食一啖就飲少少水,但個調味系好味?羊膝賣相唔吸引,因為慢煮d肉超嫩,多汁,唔羶,呢個系甘多樣食物最中意同最驚喜?La chef complete 有芝士、火腿、磨菇同蛋,個餅皮仲有少少脆?Crepe a la banana朱古力同焦糖醬二款選,要左朱古力雪糕配焦糖醬,香蕉煮到有少少焦,香蕉同朱古力真系絕配??

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