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Door Photo
地址
太子道西193號帝京酒店3樓
交通指引
港鐵太子站 B2 出口, 港鐵旺角站 B3 出口, 港鐵旺角東站 D 出口
電話號碼
26226161
餐廳簡介
佈置堂煌的帝京軒馳名粵菜,成功演繹出中華美食的精髓。每天供應新鮮海產,午餐時段更有多款精緻點心。帝京軒除巧手研製粵菜外,並附設經典上海佳餚及北方各省名饌,為客人提供更多選擇。雅緻華麗的帝京軒,是宴會廳以外,另一舉行婚宴及社交宴會之理想場地。除美食佳餚外,這裡的顯赫裝潢及殷勤的服務,必會令客人有賓至如歸的感覺。
支付方式
Visa
Master
現金
AE
銀聯
JCB
Diners
座位數目
480
其他資料
電話訂座
電視播放
酒精飲品
賞訂座積分
網上訂座
泊車
加一服務費

帝京軒 Di King Heen

Bookmark count
3886
District
Cuisine
Price Range
$401-800
招牌菜式
金湯乳酪龍蝦球
黃金紫玉杯
蜜餞黑豚叉燒
桃酥白雪鳳尾蝦
石鍋海龍皇

評價

暖暖米香夜
等級4 車媽媽 12/29/2019 - 17:00
186
今天來回味這頓在帝京軒吃的冬至飯,很久沒試過兩席同來聚餐了!大家也過了滿心歡喜的一夜!這天我們吃的是以北海道夢美人米炮製八道菜的*稻饗宴*收費為$788/位(兩位起),內裡蘊含無限的暖暖米香而且寓意豐足十分好意頭,用來作年終的冬至飯或團年飯最合適不過。 第一道菜是乳豬芽米珍珠御結、海老鹽咱家米豆腐、米皇人參小籠包,一式三款以日本北海道夢美人米來炮製的頭盤,一看造型便知此乳豬芽米珍珠御結以壽司為靈感,只是將刺身換上中式乳豬件,吃下是香脆軟糯混合體很可愛! 中間的海老鹽咱家米豆腐炸至金黃香脆,配以櫻花蝦鹽及炸金芽去蠟糙米同吃,外香脆內軟滑口感超然。  最後的米皇人參小籠包內裡擁不少湯汁,米香與人參夾雜起來味道很豐富感覺很新鮮呢! 緊接的第二道菜是富山白蝦鮮奶米盞,日本菜中的白蝦從來得我歡心,驚喜的是原來以粵菜上陣同樣吸引! 新鮮的富山白蝦被白雪般的炒滑溜鮮奶擁抱著,配以香脆不油的米盞來品嚐很美滿的口感。 冬天還是要喝盅暖暖的燉湯才像樣吧!這盅甘蔗雪梨麥冬燉桃膠是全素湯品,甘蔗雪梨清熱潤肺而麥冬亦有養陰生津清心之功效,配合起來味道清甜滋潤挺好喝,最重要有清血降脂緩解
帝京軒:繼續外賣抗疫
等級4 技巧樹熊 03/15/2020 - 17:00
325
冇得出街,唯有吃外賣,不同嘅餐廳同酒店都推出左優惠,讓大家足不出戶都可以吃到餐廳出品。今日就試左帝京軒「原味粵饌」嘅外賣美食,多款「原味粵饌」外賣及外送美食俾你選擇,多款不同的精緻菜式,一定適合你。最重要,個包裝真係好靚好有誠意,好少外賣咁精美。我自己最鐘意金不換青咖喱鮑魚走地鷄,前陣子喺帝京軒食過佢嘅咖喱就知道真材實料,加上滑滑嘅雞同名貴嘅鮑魚,係公司食呢個一定惹同事羨慕目光。不過最重要,個咖哩真係好好送飯。帝京秘製海南鷄飯,加上不同點心,又有灼北京菜心同秋葵牛肝菌小耳送,唔會剩係食肉。海南鷄飯仲要細心咁有唔同醬汁俾你,油飯粒粒靚。XO醬鮮蚌炒米粉,又係一絕,炒米粉嘅感覺就好似食緊本地台灣新竹米一樣,仲有勁大粒燒賣,又有沖繩嘅黑糖糕點心,老實食,外賣食得咁刁轉,真係少見。如果你惠顧套餐,仲可以優惠價換購其他優惠,如絲苗白飯 HK$15/是日例湯 HK$28,薑汁或蒜茸炒時蔬 HK38,如果唔夠食仲可以加碼。有興趣的話就並填妥下面帝京軒之訂購表格並連同信用卡正面及背面之影印本傳真或電郵至帝京軒。https://www.royalplaza.com.hk/wp-content/uploa
[帝京軒•酒店高水準中菜]
等級4 mandakiki95 03/22/2020 - 17:00
603
雖則疫情影響到很多酒店自助餐都暫時關閉,不過帝京除了自助餐有名外,朋友說帝京軒中菜亦是一個好選擇。友人提議點了一枝法國紅酒淺嚐,呢枝順口香氣夠,很好飲。前菜:琥珀合桃、海鹽腰果沒想到合桃可以甘香甜酥脆,真的一口接一口。是日老火湯:霸王花雪梨螺頭煲豬?味道清甜,養顏滋潤。油甘魚伴山葵醬油、梅酒鮑魚寒天凍、黑松露田螺酥盒油甘魚刺身肥美,山葵及醬油都已藏在吸管方便食用。梅酒啫喱像一個金色閃粉水晶球,微醺梅酒香氣,配鮑魚一啖有種很清爽感覺。酥盒很酥脆,有黑松露的香氣很加分。呢晚先後食左3道不同的咖喱, 第一道娘惹咖喱水庫大魚頭。魚頭煎過做到外皮香脆、魚肉嫩滑,非常惹味。娘惹咖喱香料味十足,香而不辛。十五年花雕金湯鱈魚球上碟已飄出陣陣花雕香氣,鱈魚魚皮Q彈肉質非常嫩滑。泰式椰香紅咖喱豚肉及鷄肉串燒串燒可自選紅咖喱汁或沙嗲汁,紅咖喱的辣都算有點後勁。豬肉比雞肉更香口。薑汁炒芥蘭吃左幾道較重口味菜式之外,薑汁芥蘭係唔錯的選擇。港式原味道咖喱海參牛筋腩港式地道惹味咖喱口味,還附上邪惡拉絲芝士,很下飯的感覺。這個做法令海參也能入味!海膽蟹肉焗夢美人飯全晚最愛的一道菜式,賣相非常精緻。滿滿海膽食落crea
「米」之戀曲
等級4 美食焚化爐 12/30/2019 - 17:00
279
話咁快又到新年,有無諗過去邊度食團年飯?最好就梗係地點就腳,食物、服務同環境一樣出色,性價比又要高啦!家陣有個上佳推介,位於旺角火車站旁邊既帝京酒店帝京軒,除了搭飛機同船之外,地鐵、小巴及巴士都係附近有落,超方便。老實講,當年老媽未遠去時的生日飯及自己的結婚周年紀念,都曾在帝京酒店慶祝。大家都知我係澱粉怪,食自助餐都可以「對」兩碗粉,今次餐廳推出全新菜單,而且以「米」作主題,真係好少見,又睇下佢有乜攪作?DKH 御米,暖饌 : 乳豬芽米珍珠御結. 海老鹽咱家米豆腐. 米皇人參小籠包選用北海道夢美人米,以乳豬皮做壽司真係第一次見,效果又不錯喎;至於豆腐望落似椒鹽炸豆腐,但內有乾坤,原來加入了咸蛋黃,又真係估你唔到,而且配以櫻花蝦鹽,多了一份香脆的口感;小籠包皮夠薄,輕輕夾起柔韌而不破,放上一小片鮮人參,多了一份甘甜的感覺。 DKH 御米,暖饌 : 富山白蝦鮮奶米盞白蝦一向是日本菜的食材,今次混和在炒鮮奶當中,很有賽螃蟹的風味,而置底的米盞,脆卜卜之餘,絲毫不覺得油膩,不知不覺地消滅了。 DKH 御米,暖饌 : 甘蔗雪梨麥冬燉桃膠好一道素菜湯,全新的配搭,有神來之筆的
Happy Lunch
等級3 RitaCheung7014 04/01/2020 - 18:00
356
今日黎到帝景軒,第一次黎到,覺得好好味。檯數量唔多、地方唔大,環境非常舒適,非常適合食個休閑既lunch,,意想不到既係d野都好好味,特別佢嘅花膠湯同埋炸蝦,同埋量都算多,一定足夠飽,

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