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Door Photo
地址
北角邨里1號香港維港凱悅尚萃酒店西座2樓
交通指引
港鐵北角站 A1 出口, 步行約2分鐘
電話號碼
38969896
餐廳簡介
The Farmhouse咖啡廳位於平台樓層,面向維多利亞港,設有室內及室外座位。 於這家充滿活力的餐廳享用自助餐,發掘由農場到餐桌的國際美食並與家人朋友分享快樂。 The Farmhouse咖啡廳設有兩間私人宴會房和位於中心以倉庫為靈感的活動間隔房間,是家庭聚會或商務聚餐的理想選擇。 The Farmhouse咖啡廳為本地客人及遊客提供以新鮮地道食材即時烹製的家常菜餚和國際美食。 鑑於新冠疫情的發展,凱悅已採取更加嚴格的措施,保障在烹製、擺盤及服務全過程的食品安全。此外,我們將繼續嚴格執行各項已獲國際認證的廚房衛生及食品安全管理標準。
支付方式
Visa
Master
AlipayHK
現金
AE
銀聯
JCB
微信支付
座位數目
270
其他資料
電話訂座
酒精飲品
賞訂座積分
自帶酒水
網上訂座
海景景觀
室外座位
外賣服務
加一服務費
餐廳網站
https://www.hyatt.com/zh-HK/hotel/china/hyatt-centric-victoria-harbour-hong-kong/hkgct/dining

The Farmhouse 咖啡廳

Bookmark count
9976
District
Cuisine
Price Range
$201-400
Amenity

評價

有海景的自助餐?
等級3 stabber 04/04/2020 - 18:00
5849
知道呢間酒店新開冇耐,特登嚟咗北角試吓佢嘅自助餐!呢度最特別係任飲樽裝汽水,仲要係自己開嘅,好鬼正呀???佢哋熱盤都有好多選擇,有燒味,有粥,點心,又可以自選湯粉面,咖喱,仲有燒烤區呢度最特別甜品係有北角雞蛋仔!係即做的,所以熱辣辣,香脆可口,抵讚!總括來講,呢間自助餐我都會推薦俾朋友,無論環境定食物方面都唔錯,長者仲有半價添,好抵食呀????
可以更有進步的自助餐
等級4 吉蒂。盧 01/01/2020 - 17:00
6134
今晚嚟到北角匯食自助晚餐第一次去呢個新落成嘅酒店首先講吓凍海鮮有蟹腳,蝦,雪場蟹腳等同埋爆哂膏嘅凍龍蝦龍蝦好有肉而且都有橙膏不過個鉗就比較少肉其他凍海鮮嘅質素都可以接受不過咁既價錢冇生蠔又真係差啲熟食嘅種類有唔少中菜小炒不過用料唔算貴冇一啲值得一定要食嘅食材而佢呢度嘅老火湯唔係燉湯所以都好失色西餐上面亦都有燒羊架同埋牛扒等大部份嘅嘢都係普通冇咩特別出色反而甜品方面就幾有驚喜佢雪糕提供左約10種自家製嘅味道我試咗薑,港式奶茶都真係唔錯有北角雞蛋仔整得唔錯可以一試但係其他甜品種類就冇咩特別總括嚟講如果以六百幾蚊嘅價錢呢間北角匯就真係比較普通因為冇一啲好矜貴嘅食材而且亦都冇生蠔相信呢個價錢會有更好嘅選擇
Farmhouse。Buffet
等級4 dec1225 10/21/2019 - 18:00
1828
有一段時間沒有放縱吃自助餐了,那當然要選一間整體質素不錯的餐廳來跟朋友們大吃大喝歡樂一下。最後大家決定到北角維港凱悅尚萃酒店2樓的The Farmhouse。餐廳面積大,擺位有空間感,單是眼看已見到食物選擇多,景觀也開楊,坐位舒適,正向著東區走廊。分了多個自助區:凍食區、海鮮區、刺身區、熱食區、飲品區、甜品區等,單是雪糕已有十多款選擇。凍食區有各式沙律,例如泰式粉絲蝦沙律、泰式芒果絲沙律、凱撒沙律伴巴馬臣芝士等,再配有火腿莎樂美腸、黑椒牛肉腸、胡椒豬肉腸、煙燻三文魚。刺身區 三文魚、吞拿魚、油甘魚、希靈魚、八爪魚和甜蝦,還有日式蕎麥冷麵、加州壽司卷和鰻魚卷。除了日式刺身,還有很受歡迎的海鮮區,有波士頓龍蝦、阿拉斯加長腳蟹、海螺、青口和凍蝦等!我最喜愛的就是阿拉斯加長腳蟹,味道鮮甜有海水咸,大隻又多肉,令人一隻一隻原能停口的吃。飲品區有水果風味水、蘋果汁、甘筍蘋果汁、自助咖啡機、樽裝汽水。熱食區位於另一邊,牆櫃中放有當日新鮮的食材,調教份量剛好不會浪費。區內有燒羊架、燒大蝦、澳洲西冷牛扒。牛扒即切,肉味濃有嚼勁;燒羊架有點羶香而且肉質嫩腍,有驚喜;燒大蝦大隻,肉質爽彈。另外還有麵豉浸三文
食足四小時,甜品雪糕GOOD!龍蝦蟹腳任食 環境舒服
等級4 天天食好野 10/25/2019 - 18:00
18183
香港維港凱悅尚萃酒店Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong  The Farmhouse咖啡廳香港維港凱悅尚萃酒店今年8月28日起全新形象登場上年開幕時,沒機會來過詳細影相介紹換上了新主題後就過來影相由農場到餐桌概念,新鮮有機蔬菜可持續既海產烹煮出各種美食有味噌薑燒三文魚,烤三文魚柳等菜式使用有認証既ecoFarm合作農產品沙律料理,香烤雜菜,各種沙律開放式廚房有多款熱食,烤海鮮,燒牛肉,自選麵冷盤海鮮有的冰鎮加拿大波士頓龍蝦,鱈場蟹腳、大蝦和青口,質素不錯,夠鮮味仲有六款唔同既即切刺身今期有多款以萬聖節造型既搞怪甜品酒店會為不同的節日設計獨特既菜式自助海鮮盤旁有幾款壽司賣相都唔錯,不過主力建議先食海鮮先!加州卷,小卷都有冰鎮冷麵,新鮮刺身蝦,墨魚,三文魚等共六款刺身以外,冷盤凍肉有煙三文魚,火腿,牛肉以有機菜製作既特色沙律有泰式有日式,相當唔錯,特別新鮮甘甜番茄沙律,羅馬生菜,青瓜沙律時令既水果切片沙律吧選用來自世界各地既新鮮蔬菜四款沙律汁配沙律菜有冰果汁,茶任飲!玻璃樽裝可樂,雪碧特別有氣!爽~又夠懷舊!開放式廚房熱食區係餐廳既另一邊熱食類
由農場到餐桌自助餐 ~ 鮮甜的有機蔬菜
等級4 herbert 10/27/2019 - 17:00
2239
Hyatt Centric這個品牌, 是有點陌生, 因為是首次出現在香港. 這晚, 我們來到位處北角的Hyatt Centric吃晚餐. 位置是便利的, 從港鐵站走來不用兩分鐘, 也是在渡輪碼頭旁邊. 而The Farmhouse就在酒店2樓.這晚自助餐的主題是由農場到餐桌, 賣點是用上來自ecoFarm的進口有機蔬菜, 實是難得的安排. 而這裡的環境相當舒適, 我們的位置靠窗, 看著海景, 是大人小朋友也喜歡的景緻.飲品: 8.5分, 先由飲品說起, 這裡的鮮榨橙汁, 是真的貨真價實地用上原個鮮橙去榨汁, 見店員是忙碌地不停去為榨汁機加橙, 可見其受歡迎程度. 喝到的, 是天然, 無添加的味道. 除此之外, 還有西瓜汁, 甘筍汁, 水果薄荷水, 咖啡, 茶, 以及支裝汽水. 喝汽水, 還是支裝汽水最對味.頭盤: 8.5分, 來到沙律吧, 單看陣容, 已經知道是相當豐富. 最重要的是, ecoFarm的進口有機蔬菜全部皆是相當鮮甜, 當中包括復古蕃茄沙律, 青瓜沙律, 香烤雜菜, 以及羅馬生菜等等. 我喜歡不加上任何沙律醬, 原汁原味地吃.同時間, 大家還可以參加有獎遊戲, 猜猜這個巨

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