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Door Photo
地址
渡船角文英街17號地下
交通指引
港鐵柯士甸站 A 出口, 步行約4分鐘
電話號碼
23111230
餐廳簡介
串燒及燒物一向深受港人喜愛,愛其香口又惹味。位於尖沙咀旗艦店及佐敦新店,就特別以四川風味的串燒及燒物作主打,獨有的調味料及串燒之香,吸引了無數的串燒迷,當中更不乏大批明星棒場,非常熱鬧。 由選用食材至烹調方法,店主Lawrence 同大廚都非常有心思。他們每日都會到街巿購入最新鮮,最生猛的海鮮,例如象拔蚌、貴妃蚌、鮮魚等;又會親身到訪四川,搜羅香料及獨特菜式,讓客人一嚐獨特滋味。其中深受歡迎的川香肉碎茄子,就以起過十款四川香料製成的川醬作調味,惹味非常,難怪連明星也極力推介。 特色四川日式混合串燒食品超過100款串燒‧燒物 另外每個月大廚創出不同創意串燒‧燒物新款涼菜迎接夏天來臨等客人每一次嚟到都有一種意想不到的新鮮感!
支付方式
Visa
Master
現金
AE
座位數目
0
其他資料
電話訂座
酒精飲品
自帶酒水
深夜營業
加一服務費

川燒 Chuan Shao

Bookmark count
14554
District
Price Range
$101-200
招牌菜式
燒一口鵝肝多士
燒白鱔
燒自家製免治雞肉丸
燒特級牛脷
燒象拔蚌仔
燒鮮蝦腐皮卷

評價

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