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Door Photo
地址
譚公道86號地下
電話號碼
22468112
餐廳簡介
座位數目
0
其他資料
當面支付

黃氏餐廳

Bookmark count
27
District
Cuisine
Price Range
$50以下

評價

黃氏大廈的《黃氏餐廳》
等級6 陳真 12/25/2017 - 01:00
419
在地鐵通車之前,我好希望慢慢地把土瓜灣的老店及小店一一找出來,每間都試一次。今次,因為有鄰居一車車我出左黎土瓜灣,令我有機會在這一個依然是古舊的國度找茶餐廳。我在工聯會下車後行入去內街,立即去找一間因為名字古怪而吸引我的茶餐廳來食早餐。這一家茶餐廳,位於譚公道,位於一間叫 "黃氏大廈" 的地舖,餐廳的名字就同大廈名一樣,叫《黃氏餐廳》。 《黃氏餐廳》其實不算是有什麼特色的茶餐廳。地方雖是舊,但不及區內其他冰室的舊。起初,我一直以為此餐廳的老闆一定是姓 "黃"。現在才知道,這餐廳取名 "黃氏",是因為她位於 "黃氏大廈",也許老闆亦真的是姓 "黃",不過我就沒有去追問同考究了。 早餐來,點了一個炸魚腐雞扒魚麵。魚腐可以說是鮮味的其中一個代表,入口只有魚肉的鮮味同香味,配合麵,令整個東西的味道升華不少,也令到雞扒變成了這麵的的第三主角。麵,是潮州一帶流行的魚麵,也就是用魚肉做的麵條。入口很煙韌,很香滑,有點像把一條條的魚蛋吃入口的一般。綜合了各樣的材料,直接令這一個 "麵" 鮮味甜口。 早上,我一定要一杯奶茶。茶味濃,奶味勁。入口是 creamy 的感覺。再加上茶底夠滑,非常好。 改日,我
老區老小店
等級4 Mail_cs 12/02/2017 - 01:00
166
黃氏位於土瓜灣的老店,早餐時段去到11:30,都算起身晏也有早餐食。早餐,$30,包一碗一餸麵,另外兩餸就跟餐飽及熱飲。今次叫咗五香肉丁公仔麵,如果要出前一丁好似加3蚊。公仔麵煮得不錯,不會太淋,麵到桌時等一等,就剛剛好。如果即時食,我就覺得有小小硬。麵包,太多牛油在內,我多數來到會用餐具撥走才食。腸及蛋,跟正常餐廳水準,沒什麼問題。飲品,奶茶幾好,但未去到好好。正正常常的奶茶。如果叫凍檸檬茶或奶茶咖啡走甜,就要小心啲。冇糖的茶好濃好濃,餐廳唔知點解永遠都唔溝水開淡佢,太濃的茶對身體不好,勿叫啊。
做生意是不是只想做成今次、便沒下次的了?
等級3 WingLee7011 05/06/2017 - 02:00
280
一向都有到這店吃東西及外賣的,因這裡的老闆娘真的很好人,老闆都一樣。所以,今天聽了"老闆"說有"咸魚蒸肉餅飯",便問是不是即蒸的,知道是之後便千叮萬囑不要用咸魚蒸。只要肉餅。更不要蒸後,取了咸魚出來便算,老闆實牙實齒說一定不會蒸了咸魚取走當清蒸肉餅。怎知打開飯盒便聞到陣陣"難聞的魚腥味"。而且還看見中心穿了一個洞兼附著魚皮在肉餅上。打電話去問老闆,他說"取走了"啦,沒有咸魚呀。如果做不到、請不妨說:因是晚餐是"特價"做不到,要吃"散叫"吧。不過,都多謝"老闆" 另我大開眼界。他做生意的原則,是做一套說一套、只想做成今次、便沒下次的了。(我一定會令老闆願望成真的,再不會光顧。)
貪近貪快
等級4 thanksgodgiving 12/20/2016 - 01:00
270
在土瓜灣工作了七年,差不多都吃過七成食肆,亦都寫了很多關於這區的食評,唯一忘記了寫這間最近的茶餐㕔,今天終於有空寫了。這間位於荃灣綫小巴終站的茶歺廳,經常聚集一群小巴司機,所以很熱鬧,好多時粗囗滿天飛,如果係女仕最好唔好㨂呢度,費事嚇親。這裡是家庭式經營,老板娘負責收錢及樓面,老細負責水吧。今晚因為工作夜了吃飯,所以在這裏吃,叫了一個粟米肉粒飯歺,包倒湯,另加$3就有熱飲。礶頭粟米+蛋,再加肉粒,就已經係好味,可惜今晚廚師漏了加鹽,差少少。
女店長很友善 ?
等級1 HelenaLui 10/23/2016 - 02:00
209
到這黃氏餐廳兩次,印象幾好!店長親切常問客人說:白飯可加,湯料可加,奶茶可多奶/多茶。特價餐牌選擇算多,特別在於魚類套餐款多價廉,又有大碗魚麵幾少有。店長好有人情味又鍾意講笑,店中幫趁的以熟客多!??

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