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Door Photo
地址
禮頓道37號地下
交通指引
港鐵銅鑼灣站 A 出口, 步行約3分鐘
電話號碼
28930006
餐廳簡介
支付方式
AlipayHK
支付寶
現金
座位數目
0
其他資料
當面支付
外賣服務

麥奀雲吞麵世家 Mak's Noodle

Bookmark count
1420
District
Cuisine
Price Range
$50以下
Amenity

評價

好食雲吞麵
等級4 ericalo12 11/21/2019 - 01:00
165
呢間雲吞麵店已經聽過好多次,而且好多外國介紹香港的旅行書都會講,今日lunch終於都同同事黎試試。餐廳裝修幾grand,而且好乾淨!看看餐牌,除了有雲吞麵,亦有粥品、小食等食物!世家雲吞麵,雲吞麵細細碗,但麵底爽口,雲吞共有4粒,雲吞裡面的蝦肉非常彈牙,皮薄餡靚!而個湯好清甜,還有少少韮黃的香味,配上紅醋更加美味!雲吞水餃麵,個碗比雲吞麵大少少,內裡有3粒雲吞,2粒水餃,麵底煙韌爽口,水餃皮薄餡多,除了有蝦肉,還有木耳絲和豬肉,口感更加豐富!南乳豬手撈麵,麵底有南乳汁拌勻,有淡淡的南乳味,再加入這間麵店的辣椒醬一齊食更加美味!而豬手炆得好入味,有香濃的南乳味,而且都整得幾冧,豬手食到好有骨膠原的感覺!北菇滑雞粥,冇諗過呢個粥原來咁好食,上面有蔥花和薑,令粥底帶有少少薑蔥味,還有少許榣柱,咸咸香香。粥底夠綿,有淡淡的雞香味!雞件都有幾多,肉質嫩滑!而且北菇冇諗過咁鮮甜而且大粒,仲有點彈牙的感覺,完全是真材實料!清熱五花茶、自家製豆漿,五花茶唔會好甜,飲到淡淡的甘味!而豆漿好香豆味,飲落順滑!這間麵店的雲吞麵真係唔錯,唔怪得之除左香港人,連日本人都會黎試試香港特色麵食!
老闆說一碗麵只可配一對筷子?
等級1 fchl2 09/26/2017 - 02:00
1120
有一天和太太行街的時候,走過這家店舖,知道這家店舖有些少知名道,所以決定入去試下淺嘗。本身已經食了正餐,所以只點了一碗雲吞麵和太太share。麵來到的時候,我問侍應拿多一對筷子,這位老侍應竟然出奇地回應了一句“老闆教落一碗麵只可提供一對筷子”。,然後走開了。這家老店服務態度劣,見人點的食物份量少就不提供應有的服務,給了我一個不愉快的回憶,以後不會再去,也不會推介朋友去。
出色雲吞麵
等級3 mountainmary 10/22/2018 - 02:00
447
好久沒有來麥奀吃雲吞麵,今天下午便跟朋友來了一碗。麥奀的招牌當然是雲吞麵,但也聽說過這裡的牛腩也很不錯。不過,我們經已預備了吃雲吞麵的心情,坐下後便快速地點了兩客。雲吞麵的湯底並唔可怕的鹼水味,麵條彈牙,雲吞內的蝦肉爽口富鹹香,皮薄餡靚,十分鮮味。
#cassiegocwb
等級4 cuisine_revolution 12/04/2019 - 01:00
45
#cassiegocwb-去襯旅行翻到香港就會衝去食份碗港式味道 - 雲吞麵。????,幾啖食完,但又叫人意猶未盡,欲罷不能。今次我就去左試下雲吞麵界嘅頭號No.1 - 麥奀記。?-麥奀記係香港有10間分店左右,俾我感覺係好多旅客光顧,今次就試下扮旅客先。瘦編同朋友叫左一碗牛腩雲吞麵($58)加一碗雜錦一品粥($72)加一碟菜心。飲品方面,你一坐低店員就會俾杯熱茶你,但我地另外都叫左兩個熱自家製豆漿($12杯)。豆漿都重豆味,唔會好甜,岩我口味。?-雜錦一品粥啲粥好綿,超正!裏面有好多唔同材料,豬潤、雞肉、牛肉等,一次過試哂唔同料。牛腩雲吞麵啲雲吞蝦肉同豬肉比例岩岩好,麵質彈牙,牛腩汶得好淋。可能因為多旅客,所以價錢係少少偏貴,不過質數都好有保證。?-味道評分▶️????? (4.5)抵食評分▶️️????? (3.5)回購評分▶️️️????? (4)-➡️麥奀雲吞麵世家 (銅鑼灣)?銅鑼灣禮頓道37號地下-IG: cassiecwy/ cassiegetfat
自我加油
等級4 黃某某 09/13/2017 - 02:00
855
又一個加班加點的晚上, 身心疲累, 著實有點難耐.拖著疲倦的身軀下班, 已經累的沒太大胃口了, 還是去麥奀, 吃碗我最愛的麵來提提神, 打打氣吧.這次沒點雲吞麵, 換上了水餃撈麵, 轉轉口味.5分鐘左右, 撈麵來了.水餃要比雲吞大, 不能一口獨吞. 蝦肉豬肉比例各半, 加上木耳絲, 有咬口.因為是撈麵, 所以麵身比較爽口, 而麵旁的蠔油, 則可根據自己口味加入麵中, 濃淡隨意.雖然吃的份量不多, 但對身心俱疲的人, 吃對口味的東西, 才能為自己加點正能量, 可以繼續奮鬥喲!

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