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Door Photo
地址
海傍街熟食中心地下9及11號舖
餐廳簡介
支付方式
現金
座位數目
0

黎恩記

Bookmark count
646
District
Cuisine
Price Range
$50以下

評價

三代老店給我兒時的味道
等級3 joeylaihy 03/20/2020 - 17:00
263
今日入去長洲玩,仲要倒塔咁早,因為想食「黎恩記粥店」,80多年嘅老店,現在由第3代主理。上次食唔到,因為嚟到已經關了門。呢度環境好正,望住個海?,吹下微微嘅海風。我哋兩個人點咗:馳名肉丸粥 $24個粥真係好棉好滑,有米香,肉丸彈牙好味,應該係自家製嘅。油炸鬼 $10好耐好耐冇食油炸鬼啦,新鮮熱辣辣炸起嘅油炸鬼,配以肉丸粥,簡單好味,滿足。香滑腸粉 $13滑滑嘅腸粉,配以甜醬及麻醬,是我兒時的味道。上海姿飯 $18個粢飯,我覺得飯厚咗啲,如果飯薄啲,料多啲會更好。
超綿超甜的粥店
等級4 kenken_2_29 03/17/2019 - 01:00
410
和女友來長洲玩兩天,掃過大大小小的長洲美食,想清清腸胃,所以便來了這粥店。選了皮蛋瘦肉粥和豬潤粥,粥真的好綿好綿,而且值得推薦的是豬潤粥,豬潤非常的滑,而且粥也非常鮮甜,在再配上一碟油炸鬼,真是「無得輸」!初初以為份量不夠,所以叫多了一個炒面,炒面份量很充足,如果是早餐去食的話,細食的朋友可以不用叫這麽多呢!,因為粥也很大碗的哦。如果來到長洲,想享受一個抵食好味中式早餐,這是一個不錯的選擇。
齋粥一啲都唔齋
等級3 Kong C9 08/31/2019 - 02:00
209
今朝想食粥,所以特登早少少出門口去黎恩記買粥上船食。豬潤粥係我嘅首選,由於最近食咗所以今日就食齋粥。呢度嘅齋粥同出邊有啲唔同,出邊好多時齋粥等於白粥,有啲甚至係冇味嘅白粥,但係黎恩記嘅齋粥?邊有甘筍?、粟米、冬菇、蠔豉,而且粥底係有味白粥,所以好好食,一啲都唔會口寡寡。
初賞
等級2 Mingdiningcritic 02/20/2020 - 01:00
29
長洲黎恩記粥店之前睇過一個網上節目介紹此粥店,一直想找機會入才一試。上次入來碰釘了,店已關,今日一起身就趕緊早上11前到,可品賞一下此店粥品有幾好吃。來到此店看見有客人站在食物車前點菜,但湊巧碰上老闆,老闆友善地叫我先坐下,睇下餐牌再點。我就乖乖地坐下。粥品價格不算貴,廿來塊錢就可以了。油器選擇不多,好好一雙油條已令食客食完又食已是成功產了。點了:夾底粥、油炸鬼、蘿蔔糕和鬆糕。蘿蔔糕不錯,咬落有嚼口,又有蘿蔔味。不像有些酒樓所賣的「粉多過蘿蔔」那總感覺。油炸鬼簡直無得頂,好耐未食過咁爽脆的了。鬆糕也不差。最好要讚賞的就是粥底。粥煮得好棉,有米粒和米味。粥的粘度剛好。本人認為粥店重點是粥底,粥底不好,放任何食物在粥內,只有像吃「粥邊爐」,像飲湯。粥,是要人食下有飽肚。如消化不良或有疾病的病人可以食之充飢。今日慶幸有幾一賞此粥店,相信會推給客人來食。
肉丸靚粥
等級4 K_b~* 02/26/2019 - 01:00
323
病住入長洲,好多美食都唔敢掂!唔知食咩好!好在長洲咩種類嘅餐廳都有,病人都可以食好西!呢間粥店收一點,因為我病係度假屋晏左起身,吃得有點趕,我見其實一直都有唔少人入黎食,可以開晏一點點嗎?始於粥係滾嘅程度好難食得快架嘛!叫左兩碗粥份腸粉,原來咁大碗粥,早知唔叫腸粉啦!入長洲通常都會食海鮮,所以揀左個魚腩粥!粥煲得夠綿!佢係比鯇魚腩,都幾多,肉質幾好唔霉幾甜,不過個人黎講覺得有點腥,另分數下降。另一碗係皮蛋肉丸粥,呢兩碗都好多料,好抵食!肉丸勁正!自家製感覺!有微微起膠,好味必食!腸粉都幾滑!多人食可以嗌番個share!

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